Apfel

Der Apfel ist nach wie vor die am häufigsten angebaute Erwerbsobstkultur in Sachsen und setzt sich weiterhin deutlich von den anderen Obstarten ab. Im Jahr 2024 kam es, aufgrund des verherenden Spätfrostereignisses, zu einem Totalausfall.

Somit gibt es aktuelle Zahlen zu Flächenerträgen derzeit nur aus dem Jahr 2023, in welchem diese bei durchschnittlich 265 dt/ha und damit um rund 19 % niedriger als im Jahr 2022 mit 329 dt/ha lagen. Damit trug Sachsen mit einer Erntemenge von 60.369 t rund 6,4 % zur gesamten deutschen Apfelernte bei.